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Ginger Ale – Cos’è?

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Ginger Ale – Cos’è?

Ginger Ale è una bevanda analcolica gassata dal caratteristico sapore di zenzero. Contiene, oltre ad acqua e anidride carbonica, zucchero, aroma di zenzero o succo di zenzero fresco. È generalmente dolce e presenta una piacevole piccantezza dello zenzero.

Ginger Ale viene spesso consumato come bevanda rinfrescante autonoma, ma può essere utilizzato anche come ingrediente in diversi cocktail. È molto apprezzato, ad esempio, come componente del “Moscow Mule” o come accompagnamento a varie Spirits. Sul mercato esistono sia versioni zuccherate che senza zucchero.

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