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Collins – Cos’è?
Un “Collins” si riferisce a una categoria di Cocktail che spesso vengono serviti in bicchieri alti, detti bicchieri Collins. Il nome deriva originariamente dal Tom Collins, un Cocktail classico. Il Tom Collins è composto solitamente da Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e soda. Altre varianti possono essere preparate con altre Spiritose, dando origine a diverse tipologie di Cocktail Collins, come ad esempio un Whiskey Collins o un Vodka Collins. Queste bevande si distinguono spesso per la loro freschezza e l’uso della soda.