Il Daiquiri alla fragola è il più noto tra i Daiquiri alla frutta. Con fragole mature, Rum e lime resta un cocktail – non un frozen slush di quelli da distributore automatico.
Ecco cosa ti serve per preparare il Daiquiri alla fragola
5 cl Rum bianco
2,5 cl Succo di lime
1,5 cl Sciroppo di zucchero
3–4 fragole mature
Garnitura: fragola
La chiave del risultato
Le fragole devono profumare di mature. Quelle acquose invernali non salveranno neanche il Rum.
Domande frequenti
Con o senza ghiaccio nel bicchiere?
Classico senza, servito solo dal mixing glass. Per il frozen, frulla con ghiaccio tritato nel mixer.