Bevanda all’avena alla cannella e vaniglia – la ricetta (Testo)
1 tazza di fiocchi d’avena
4 tazze d’acqua
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
2 cucchiai di sciroppo d’acero
1 cucchiaino di cannella
Mescolare i fiocchi d’avena e l’acqua nel frullatore, filtrare la miscela e versarla in una pentola. Aggiungere lo sciroppo d’acero, l’estratto di vaniglia e la cannella, quindi riscaldare il tutto. Mescolare bene e lasciare raffreddare.
Garnizione: una stecca di cannella o una stella di anice stellato (anice stellato)