Per questo motivo, abbiamo selezionato per voi due cocktail invernali dalla nostra libreria di ricette che vi faranno venire voglia di assaggiarne altri. Non importa se state programmando una romantica serata a due o se avete invitato amici e colleghi.
Cocktail invernali dalla nostra libreria di ricette
1. Vin brulé speziato con mela:
Ingredienti:
1 litro di succo di mela
2 bastoncini di cannella
4 chiodi di garofano
1 anice stellato
2 arance (succo e scorza)
1 pezzo di zenzero (ca. 5 cm), sbucciato e tagliato a fettine
2-3 cucchiai di zucchero di canna (a piacere)
Rum o Vodka (opzionale)
Preparazione: Vin brulé speziato con mela
Versare il succo di mela in una pentola e riscaldare a fuoco medio.
Aggiungere i bastoncini di cannella, i chiodi di garofano, l’anice stellato, il succo e la scorza d’arancia e lo zenzero.
Mescolare lo zucchero di canna a piacere e lasciare sobbollire per circa 15-20 minuti, finché le spezie non sprigionano il loro aroma.
Se gradito, aggiungere Rum o Vodka e far bollire brevemente.
Prima di servire, rimuovere le spezie e versare il vin brulé in tazze o bicchieri.
Qui trovate molte altre ricette di drink e cocktail, tra l’altro non solo per la serata romantica o la festa con gli amici.
2. Cocktail caldo al cioccolato e arancia:
Ingredienti:
200 ml di latte
50 g di cioccolato fondente, tritato
1 cucchiaino di scorza d’arancia (grattugiata fresca)
1 cucchiaio di cacao
1 pizzico di cannella
50 ml di liquore all’arancia (opzionale)
Panna montata e fettine d’arancia per guarnire
Preparazione: Cocktail caldo al cioccolato e arancia
Riscaldare il latte in una pentola senza farlo bollire.
Aggiungere il cioccolato tritato e mescolare continuamente finché non si scioglie completamente.
Incorporare la scorza d’arancia, il cacao e la cannella, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Se gradito, aggiungere il liquore all’arancia e far bollire brevemente.
Versare in tazze e guarnire con panna montata e fettine d’arancia.
Qui trovate molte altre ricette di drink e cocktail.
