Che la vostra festa sia davvero la vostra festa – Natale, Capodanno, San Silvestro Cosa intendiamo dire: per realizzare al meglio i vostri desideri e le vostre idee il più fedelmente possibile ai vostri sogni, è importante parlarne già ora: come immaginate la vostra festa di Natale, Capodanno o San Silvestro?
Vi consigliamo qualcosa di nuovo: cucina molecolare e cocktail molecolari per Natale, Capodanno e San Silvestro
Ammettiamolo, non è più una novità assoluta. Abbiamo anni di esperienza nella preparazione, nella schiumatura e in tutti gli altri trucchi per valorizzare al massimo i vostri drink e i vostri piatti, in modo che i vostri ospiti possano vivere un’esperienza sensoriale unica: l’occhio viene ingannato, ma la lingua riceve un feedback che sorprende. Sensazioni uniche per le feste dell’amore La cucina molecolare offre impressioni che stupiscono. Provette fumanti o cucchiai su cui misteriosi alimenti attendono gusto e sorpresa sotto bollicine di schiuma. In breve, è proprio l’ideale per feste in cui non si vuole servire il classico arrosto o si cerca un tocco originale da abbinare al menù. Piccoli assaggi, shot serviti su cucchiai o in provette, sempre fonte di meraviglia. Surprise di classe: cucina molecolare e cocktail molecolari Consigliamo cucina molecolare e cocktail molecolari, un’interpretazione raffinata del classico arrosto di Natale e dei biscotti alla cannella. Preparati al momento e serviti in piccole porzioni, regalano un’esperienza gustativa travolgente e una sorprendente – mi scuso per gli anglicismi – sensazione in bocca. Dietro questa espressione si nasconde la percezione sensoriale che cibi e bevande lasciano al loro passaggio. Concedetevi e ai vostri ospiti questa particolarità per Natale, Capodanno o San Silvestro.




