Il Red Finish combina Vodka con Red Bull Energy Drink e succo di cranberry per creare un long drink dolce e fruttato con una marcia in più. Il risultato ricorda una Vodka Cranberry, ma grazie al Energy Drink acquista una dolcezza aggiuntiva e la tipica sferzata di caffeina. Un classico nei club e nei bar quando la serata si prolunga. Il nome fa riferimento al colore rosso e all’effetto energizzante verso il termine della notte.
Ecco cosa ti serve per il Red Finish
4 cl Vodka
8 cl Red Bull Energy Drink
6 cl succo di cranberry
I segreti per prepararlo al meglio
L’ordine di versamento fa la differenza: mescola prima Vodka e succo di cranberry, poi aggiungi delicatamente il Red Bull. In questo modo si preserva più anidride carbonica e il drink non schiuma eccessivamente. Se preferisci un gusto meno dolce, riduci il Red Bull a 6 cl e completa con Soda. Il succo di cranberry non dovrebbe essere concentrato — il succo diretto ha più fruttuosità e meno zuccheri, aspetto importante in questa combinazione già dolce.
Varianti
- Red Finish Sour — Con 2 cl di succo di limone per un tocco più aspro e meno dolce
- Red Finish Light — Sostituisci il Red Bull con Red Bull Sugarfree
Domande frequenti
Posso usare altri succhi al posto del succo di cranberry?
Sì, anche succo d’arancia o succo d’ananas funzionano, ma modificano nettamente gusto e colore. Con il succo di pompelmo il drink diventa più aspro.
Quanta caffeina contiene un Red Finish?
Un Red Finish preparato con 8 cl di Red Bull contiene circa 25 mg di caffeina — meno di mezza tazza di caffè, ma in combinazione con l’alcol la caffeina ha un effetto diverso.