Limonata allo zenzero – Ricetta (Testo)
1 gr. Stk. Zenzero (ca. 5cm)
4 Lime
100g Zucchero di canna
1L Acqua
Sbucciare lo zenzero e tagliarlo a fettine sottili. Spremere il succo dei lime. In una pentola, portare a ebollizione le fettine di zenzero, il succo di lime, lo zucchero di canna e l’acqua. Ridurre il calore e far sobbollire per 10 minuti. Lasciare raffreddare, filtrare e servire freddo.