Limonata Ananas-Cocco – la ricetta (Testo)
2 tazze di pezzi freschi di ananas
1 tazza di latte di cocco
4 lime
4 cucchiai di miele
1 litro d’acqua
Scolare i pezzi di ananas e frullarli fino a ottenere una purea omogenea. Aggiungere quindi il latte di cocco, il succo di lime, il miele e l’acqua, mescolando bene. Riporre in frigorifero e, prima di servire, guarnire con pezzi di ananas e fettine di lime.