Bajan Sun – la ricetta
2 cl Rum bianco
2 cl Liquore di mandarino
2 cl Succo d’arancia fresco
2 cl Succo d’ananas
1 spruzzo di Grenadine
Ghiaccio
1 fetta d’ananas fresca
1 ciliegia
Mescolare tutti gli ingredienti con ghiaccio in uno shaker energicamente. Versare in un bicchiere Collins e decorare con la fetta d’ananas e la ciliegia.
Garnitura: fetta d’ananas e ciliegia