Citrus Fizz – analcolico – la ricetta

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Citrus Fizz – analcolico – la ricetta (Testo)

4 cl di succo d’arancia fresco, ghiacciato

un po’ di succo di lime

zucchero

alcune gocce di Angostura

4-6 cl di acqua di seltz o minerale, ghiacciata

Per un orlo zuccherato, strofinare il bordo di un flute da champagne con succo d’arancia o lime e immergerlo nello zucchero. Lasciar asciugare. Mescolare i succhi rimanenti con l’Angostura e versarli nel bicchiere. Completare con acqua di seltz o minerale a piacere.